싱글몰트 구입기/정보 - 스프링뱅크 10년 (Springbank 10)

스프링뱅크 10년

(Springbank 10)

 

 

 

 

 

 

1. 구입정보

• 가격 : $109.99 (세전)
• 날짜 : 2023-11-16
• 구입처 : William Glen & Son (360 Sutter St, San Francisco, CA 94108 미국)
• 비고 : 캘리포니아 세금 +8.68%

 

 

 

2. 제품정보

출처 : https://www.springbank.scot/

• 분류(생산지) : 스카치 위스키 (캠벨타운)
• 분류(재료/블렌딩) : 싱글 몰트 위스키
• 증류소/병입 : SPRING BANK DISTILLERY
• 캐스크 : 60% Bourbon, 40% Sherry
• 숙성년도 : 10년
• 용량 : 700ml
• 도수 : 46%

 

 

 

3. 후기

• 위스키계의 유니콘… 국내에서는 정말 찾기 힘든것으로 알고있고, 가격도 약 30만원 이상으로 알고있다.
• 위스키 카페의 많은 사람들이 찬양(?)하는 위스키이며 해외여행 시 눈에 보이면 일단 손에 쥐어라는 그 위스키..
• 샌프란시스코에서 스프링뱅크 구매후기가 꽤 많은 다운타운의 리커샵 오픈하자마자 방문하여 운좋게 발견하였고 좋은가격에 구입하였다.
• 작년 크리스마스에 경건한 마음으로 뚜따를 하고 처음 맛 본 순간 정말 열심히 돈 벌어야겠다 라는 생각이 드는 맛이었다.
• 어떻게 10년숙성에 이런맛이나지..?
• 달달하면서 소금기있고 훈제 베이컨과 약간의 소독약 향이 났고, 맛은 달달한 과일, 약간 짠맛, 그리고 묵직했다.
• 피니시는 알콜이 전혀 안느껴지고 약간의 나무가 느껴졌고 상당히 길었다.
• 약간의 피트가 있는것으로 알고있고, 소독약 향이 피트인것 같은데 조니워커 블랙의 스모키와는 결이 아예 달랐다.
• 피트위스키가 입맛에 맞구나..? 라는 생각이 들 정도였고 전체적으로 밸런스가 좋은 위스키였다.